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Frutos silvestre del bosque de Alta Montaña, Parque Natural del Alto Tajo, Montes Universales.

El Bosque produce lo que produce, cuando lo hace y no todos los años disponemos de la misma cantidad. Las endrinas (Rosa Canina), a esta altitud, (1600m) se crían en ribazos y bordes de huertas. Los escaramujos (Rosa canina) los encontramos en el bosque. Este último tiene una alta concentración de vitamina C y lo podrás encontrar en multitud de lugares. ¡CUIDADO!. Absorben la polución y por ello es importante que sólo consumas estos productos, recolectados en lugares sin contaminación. Como estos que te ofrecemos. Nos encontramos en la zona con menos contaminación lumínica, atmosférica y acústica de la Península Ibérica. Por lo que son productos de calidad excepcional. 

Los escaramujos los puedes utilizar en infusiones. Sólo requiere que le des el tiempo que el bosque merece. Las endrinas para aderezo en carnes, salsas...etc. 

Escaramujos y Endrinas

5,00 €Precio

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